A kraft sörök legfőbb jellemzői

Kraft sörök

A sörök terén mindig is nagyon sokfélével találkozhattunk, azonban állandóan újabbak tűnnek fel a horizonton. Azt például tudjuk, hogy milyenek a krakt sörök? Tulajdonképpen új kisüzemi fajták, azonban mégis kicsit eltérőek.

A „kraft” egy új kategória, aminek a sör minőségét jellemző elvárásai vannak, ugyanakkor nem kritériuma, hogy kézzel készüljön. Ahogy jeleztük, ennél a fajtánál a minőség a fő elvárás, az alapanyagai nem kell drágák legyenek, viszont minőségiek. A sör legyen konstans ízre és összetételre egyaránt. Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →